Sirup 5dl


Erdbeeren-Limetten

Himbeeren

Holunderblüten

Holunder

Johannisbeeren

Löwenzahn

Mango

Pfefferminze

Pfirsich-Pfefferminze

Quitten

 

 

 Antipasti

 
 
 

Süsssaure Trauben 

Peperoni

Scharfe Senf-Kürbiswürfel

Curry Birnen

Gelb und Grüne Curry Zucchetti

Pikanten Blumenkohl

Gurken im Senfsud

 

 

 Scharfe Saucen

Himbeeren

Mango

Ananas

Kirschen

Kürbis

Quitten

Zwetschgen

 Chutney

 

Ananas

Feigen-Datteln

Mango

Zucchetti-Rüebli

Zwetschgen

Konfitüre 

 

Aprikosen

Brombeeren-Apfel

Erdbeeren-Johannisbeeren

Heidelbeeren-Vanille

Johannisbeeren

Kürbis-Orange

Kürbis-Zimt

Nektarinen-Kiwi

Pfirsich-Tomaten

Pfirsich-Himbeeren

Quitten

Rhabarber-Vanille

Zwetschgen

 

 

 
 

 Gelee

Blutorangen

Johannisbeeren

Himbeeren

Holunderblüten

Holunder

Löwenzahn

Tannenschössli

Quitten

Quitten mit Zimt

 

 

Kompott

Aprikosen

Birnen

Kirschen

Zwetschgen

Bratbutter 300g/150g

Ausgelassene Butter, Sie hat einen Nuss  Geschmack super zum anbraten oder zur Rösti.

Auch für Sauce Hollandaise oder Sauce Bernaise